科学与前沿
- [医食同源] 也说牛肉膏
以下是刚刚上线的聊天记录，原文照搬，不加编辑，原汁原味。即时聊天回复难免有错，请指正。老会员都知道，世纪气象有许多食品、药学、医学的专业工作人员，在“食品大革命”之际，大家 ...
作者：CMFCN 发表于：2011-5-4 00:31 - [医食同源] 回复：金龙鱼与转基因
这篇文章从原标题和内容看，如果网络法制健全的话，将有法律上的诽谤嫌疑。无论转基因和油脂提取工艺，都是10年前争议的老话题了，从作者行文看，并非专业或食品科学业余爱好人士，因为连基 ...
作者：CMFCN 发表于：2011-5-3 18:51 - [百家前沿] 我们为什么要种树?森林植被有什么好处.(原创)
一．没有森林几乎很难降雨 森林会释放凝结核到空中产生云（空中有很多水汽，只有附在凝结核上的水汽才能成为我们看得见的水汽云）才能在重力（水汽附在凝结核越来越多）和遇冷就会降雨 ...
作者：zhouqiang15898 发表于：2011-5-2 23:13 - [医食同源] 黄瓜与西红柿不能同时吃，有道理！
黄瓜与西红柿不能同时吃，有道理！ 很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。 蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里 ...
作者：VOG 发表于：2011-4-30 23:41 - [医食同源] 从食品安全到学术派
广东台昨天还是前天就食品安全等问题采访了华南农业大学食品学院院长，谈及监管不力的问题。其实，华工华农食品专业毕业5年以上的学生，基本掌控着广东省的食品标准、食品监管（包括海关）、 ...
作者：CMFCN 发表于：2011-4-24 02:48 - [百家前沿] 水汽的水分子是如何结合的(原创,引用请注明)
由这个分子结构水分子可能带电(偏极性)，而且水分子是直线型的偏极性结构,因为他的直线型,所以水分子的结合是线型的(我原来讲是直线型可能不妥,特修正为线形),因此他的固体排列是膨胀的!但由于水汽的水分子不可能有太长线型排列(气体是不稳定的),必须通过凝结核才能排列而形成大量水分子的结合,并且在重力的作用而达到降雨 ...
作者：zhouqiang15898 发表于：2011-4-20 20:20 - [百家前沿] 台风的奥秘！(原创)
首先要感谢代国林先生的大量文章和许多网友的提问,本文才能基本完成!当然本文只是 台风形成机制中的一个观念,这里起抛砖引玉的作用,希望大家批评斧正和不吝赐教!这里先谢谢大家!我目的是解 ...
作者：zhouqiang15898 发表于：2011-4-17 14:00
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